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生猪价格节后有望回升张芸京

2019-10-09

日前,全国猪价略有上涨,但依然难尽人意,4月27日,甘肃古浪县、山东沂水县等许多地方的生猪价格依然徘徊在每公斤9.00元之间,对于“五一”来说,虽然只有短短的三天假期,但许多养殖户依然满怀高企。“五一来了,而处在低谷中的猪价依然不容乐观,猪市是否已经行至尽途?对于许多养殖户来说都是一个难解的谜……”甘肃省庆阳市泓旺养殖小区的高建平经理如此无奈地说。他告诉记者,随着饲料原料、运输成本、病害防疫等费用不断上涨,生猪养殖成本呈走高趋势。玉米价格已从年初的1450元/吨的均价涨至目前的1700元/吨以上,涨幅达17%。据了解,目前饲养一头育肥猪的成本在1000元左右,外购仔猪育肥养殖户,亏损100元左右;自繁自养的规模养猪场多处于盈亏平衡点上下或小幅亏损。

专家:肉价下跌在意料之中

为稳定生猪生产,自去年1月由国家发改委会同财政、商务、农业、工商、质检等六部门联合制订了《防止生猪价格过快过度下跌调控预案》。《预案》推行一年来,有效缓解了生猪市场的周期性波动,促进了生猪规模饲养发展。但是,我国生猪价格自去年年末至今依然连续下跌,有些地方跌幅达21.38%。

此轮生猪收购价格下跌,究竟何因?黑龙江省农科院畜牧研究所养猪研究室主任何鑫淼在接受媒体采访时说,2009年我国全年生猪的存栏量在4.5亿头到4.7亿头之间徘徊,能繁母猪同生猪存栏量比值始终略高于10%,而正常比值为8%~10%,如果突破10%,那么仔猪供应量迅速增加,生猪规模随之扩大,猪肉就会出现供大于求的局面,从经济角度说价格必然降低。而2009年我国生猪出口受国际金融危机及甲流的影响,出口量锐减,部分省份出口量甚至减少了30%左右,这也是导致生猪存栏量过高的原因。今年春节后市场需求量下降,消费市场减少,屠宰行业对生猪需求量减少,直接造成生猪价格一路回落。

生猪养殖业有望回暖

针对国家发改委此前预计在中秋国庆节前,猪肉价格仍将在低位运行的情况,业界判断不太一样,多数人认为猪肉价格上涨将从5月下旬开始,而不会等到中秋国庆节。

业内人士分析认为,现在生猪养殖业进入周期性的“波谷”。这虽然是养猪业的周期性规律,但由于生猪市场整体仍是供大于求,短期内难以消化。预计5月以后生猪价格会有所回调,届时生猪养殖业有望走出“波谷”。

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